Amemi

Amaro alle erbe
Gradazione 30°
Formato unico 70cl
Prodotto leggermente filtrato
(sgrossato)

Amemì è un amaro alle erbe con oltre 15 botaniche differenti, alcune
coltivate direttamente dal produttore.
Si presenta di un bel colore mogano scuro, velato ma brillante.
Al naso regala sentori di liquirizia, menta e fiori. In bocca aumenta la
complessità, regalando note che spaziano dal balsamico all’
agrumato, dallo speziato sino al floreale.
Il finale è molto lungo e amaro; l’unica parte dolce è data da uno
sciroppo di zucchero candito scuro molto pregiato.
Si consiglia di conservarlo e servirlo a temperatura ambiente per
apprezzarne al meglio la complessità, ma è gradito anche fresco da
frigo.